孩好五集 今年聖誕夜,胡桃鉗與克拉拉要和小朋友們一起交換禮物! 跟著糖梅仙子的地圖,他們仔細探索台灣每個地方,找到了好多不一樣的寶藏;不只是聖誕禮物,它們還是一群台灣人要獻給未來的禮物!這群人用一股腦兒的熱血和無止盡的創意點子,用心呵護著這座島嶼,說著在地的好故事。 為什麼是獻給未來的禮物呢?因為他們在意對自然的保護,承諾要為世世代代種下好未來;因為他們樂意與兒童對話,帶領孩子發揮五感向土地學習。 胡桃鉗特地挑選了 5 個環境友善品牌,邀請大小朋友一起透過體驗與故事,認識「不一樣」的台灣。 節目資訊 12/25 (六)12:00-20:00丨3樓廣場12/26 (日)10:00-18:00丨3樓廣場 萬豐醬油 x 樂心友善大地工作室 – 萬豐醬油 – 70多年的老醬油廠在現代社會裡依舊維持古法,黑豆和鹽在大甕裡被雲林的暖陽慢慢烘著,睡過了八個多月才能開甕成為醬油。萬豐醬油的成分很簡單:黑豆、鹽、糖和水,一代代傳下來沒有秘笈只有經驗,該放多少是吳大哥陪著豆子睡好幾個晚上才知道的。 – 樂心友善大地工作室 – 自北海岸的金山出發,樂心和全台各地小農合作,從產地開始把關,提供大眾友善環境的農產及加工品。同時,樂心也作為產銷二地的橋樑,讓消費者更了解食物來源與生產,讓小農知道消費者的需要,讓友善農業成為更多人的選擇。 Facebook Facebook 吃好的友善耕作 – 吃好的友善耕作 – 人們一日三餐,都離不開飲食,如果在每一次品嘗美味的過程中,也能更進一步守護環境,這就是對友善大地最簡單的實踐了!2015年,「吃好的」在新店誕生,以社區型的共購團出發,帶著朋友隨季節一起吃好的。2020年,他們更進一步深化到社群支持型購買,開啟外縣市的宅配到府服務。 Facebook 楓樹窩石虎米 – 楓樹窩石虎米 – 石虎棲息在中部丘陵,田裡的野兔和田鼠是牠的最愛。撒了農藥的田沒有食物可吃,石虎就會偷偷潛入農家吃圈養的雞。「楓樹窩石虎米」契作收購丘陵地的米,換取農家實行有機耕作,讓石虎重新有了食物,人與動物的生態鏈共生共好。吃好米也能救石虎! Facebook 臺灣藍鵲茶 – 臺灣藍鵲茶 – 「流域收復」是一種策略,帶著上游的茶園和農田友善耕種,不灑一點農藥,保持乾淨的水,也保護台灣的生態動植物。守護一條河,從上游開始。臺灣藍鵲茶與坪林茶園合作,只做有堅持、有故事的好茶,透過茶學體驗帶消費者入山看見。 臺灣藍鵲,為您選茶。 Facebook 幸福千千歲 – 幸福千千歲 – 「幸福千千歲」是一個守護土地、傳遞幸福的品牌,是一群台南年輕人成立的新創品牌,希望用社會創新的模式翻轉農村生態、促進農業經濟,進而支持整個「幸福生態系」。每一顆收成的黑豆,皆飽含了他們對品質的堅持與對人文、土地的關懷,願人與土地能一起幸福千歲、千歲、千千歲! Facebook